新雙萃‧倍濃香_ㄠ麻子濃香型紅花椒油250ml_四川直送_醇香麻爽_訂價225元/瓶(正規進口+SGS+產責險)【賽尚玩味市集】

濃香型，才夠麻

乾鮮双萃＋全新包裝

技術升級，香麻更濃

紅花椒乾鮮双萃，提取更多麻香

鮮椒：破曉時分離枝，24小時內萃取，提煉出清冽麻香

乾椒：三伏天豔陽日曬乾燥，濃縮出歲月的深邃麻

以菜籽油為底，黃金比例交融而成「濃香型花椒油」，

麻香醇濃再升級，色澤更誘人，麻香味更濃、層次感更豐富。

◎使用方式：和香油一樣簡單，可直接沾拌，熱菜於起鍋前後加入，效果最佳。

◎應用範圍：涼菜、拌麵、蘸碟可直接使用，滷味、紅燒牛肉麵提味，燒、炒、蒸、煮、火鍋等提味、增香、增麻。

◎涼拌時蔬

滴幾滴，花椒的麻感穿透味蕾，像山風掠過竹林，涼拌時蔬，麻香勁爽！

◎滷味、紅燒牛肉麵

淋一圈琥珀色花椒油，熟悉的滋味再升級，妙味無窮！

◎蒸魚淋油

舀半杓，魚鮮便染上了椒香的透亮，川香撲面！

◎燒、炒、蒸、煮、火鍋等

取適量，起鍋前淋入、拌勻，麻香突出，效果最佳！

ㄠ麻子公司簡介：

ㄠ麻子食品股份有限公司為綠色生態調味品及生態食品為主導的多元化股權結構民營企業，是目前最大的藤椒油生產企業，主營業務從初期的農產品加工擴展到今日品牌食品生產。

ㄠ麻子公司創辦人趙躍軍本為廚師並創辦了「ㄠㄠ飯店」，經營極富洪雅地方特色的藤椒菜肴，客人食後意猶未盡，紛紛要求購買藤椒油，而萌生藤椒油商品化的思路，並於2002年建成藤椒油作坊，成為藤椒油商品化第一人。

商品化的藤椒油對藤椒油的閟製技藝要求更高，趙躍軍潛心研究、反復試製，令閟製的藤椒油更加清香鮮麻，口味更加純正，獲得國家發明專利外更進一步獲得「中國綠色食品認證」。

2008年將原作坊進行擴建，形成規模，註冊為四川洪雅縣ㄠ麻子食品有限公司。

ㄠ麻子公司通過ISO9001、ISO22000管理體系認證及HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證。

2019年更名為ㄠ麻子食品股份有限公司。

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