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丁點兒青花椒醬可替代花椒油、花椒粉使用，常用於爆炒菜、燒菜、水煮菜、涼拌菜等多種菜品的調味，提升菜品椒麻風味，讓菜餚的花椒香麻味從依賴火候的經驗控制，轉為簡單的用量控制。
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酸辣清爽，鮮香開胃用於烹製「酸菜魚」、「酸菜砂鍋魚頭」、「酸辣豬蹄」、「酸菜麵」等各式泡菜酸辣味菜餚成熟複合川調產品+發揮特色應用=共創長效商機！正規進口(含稅)+SGS定期檢驗合格+有效產品責任險！
NT$350
NT$400
丁點兒紅花椒醬可替代花椒油、花椒粉使用，常用於爆炒菜、燒菜、水煮菜、涼拌菜等多種菜品的調味，提升菜品椒麻風味。讓菜餚的花椒香麻味從依賴火候的經驗控制，轉為簡單的用量控制。
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用於各種清鮮、麻辣、滷味或燒菜的調味，鮮香滿口，爽辣開胃，輕鬆創新各種美味的藤椒菜品。
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用於各種 味濃味厚 菜餚 增味提香 的百搭醬如三杯雞、三杯中卷、客家小炒、鐵板豆腐等類型菜品少量提鮮增香，適量鮮香微麻辣
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使用家家必備、只能控制烤製時間的小烤箱，潘玲萱發揮創意魔法，為許多想為情人或家人做點不一樣又漂亮、好吃的料理的有心人，去蕪存菁簡化料理步驟，讓他們用魔法小烤箱簡單焗烤出一桌的幸福！
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味型的掌握、調製與應用就是成都榮獲聯合國「美食之都」稱號的秘訣。川菜味型包含兩個基本的烹調概念，味與調味方法。擁有此書，您將熟悉冷、熱菜32種味型，應用與創新後輕鬆變出近160種滋味。一次搞懂味型！！⋯
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由阿基師──鄭衍基隆重上菜的《台灣大廚 鄭衍基》，將他在餐飲生涯36年來的經驗，做了一個有系統、具代表性的呈現，除了端出八十道台灣餐桌上，令食客砸舌讚賞的菜餚！
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作者曾明在《有機田園小學堂》一書中分享她學習有機園藝耕作的經驗和知識並結合許多的小故事，讓人覺得田園知識不是只有勞動，中間的故事與背後的健康、環保意識既有趣又引人省思。
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